ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使ってグラタンを作りました。
味は美味しい。けどちょっと匂いがすっぱいかなぁ…。
上にトマトを乗せたので彩りは綺麗。
中のジャガイモもしゃきっとしててなかなか。
ついでにこないだかぼちゃスープ作ったのと同じやり方でにんじんスープを作りました。やっぱりにんじんはちゃんとミキサーしないとダメだなぁと思いました。でもスープじゃなくて単なるすりつぶしにんじん汁？だと思えば…。味は美味しい。ちょっと砂糖いれたから甘いし。牛乳もとれるしこのスープはよい。
健康のために毎日ヨーグルトを食べていたのだけれど、冬になって寒くなったのであんまり食べなくなっていました。のを、そろそろあったかくなってきたので再開することにしました。いぇい。
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